ぜんざいの小豆の健康効果が凄い、抗酸化やダイエットなど女性の味方です、

健康・美容

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お正月の定番料理で、それでなくても冬に沢山食べられている「ぜんざい」は素晴らしい健康効果を秘めているのを知っていますか、

お餅と小豆を入れて食べるのがぜんざいなのですが、その中でも小豆には目を見張る効果があるんですよ、

小豆の健康効果が凄い

小豆

お餅と小豆と砂糖を加えて食べているだけでも、心と体が温かくなり、ストレス解消効果としては理にかなっていますが、

小豆にはアンチエイジング効果やダイエットやむくみ解消などの沢山の健康効果が期待出来ます、

小豆には抗酸化物質のポリフェノールが豊富で、なんと赤ワインの含有量よりも多く含まれているんですよ、

活性酸素の活動を弱めるので、お肌のトラブルなどのお悩みも解決してくれます、それに加えてカテキンやアントシアニンも含まれているので、美白作用や血行促進作用も期待出来ます、

むくみ改善やダイエット効果も期待出来ます、

ダイエット

あずきにはカリウムとサポニンも豊富に含まれています、体内にある余分な塩分を排出してくれる効果があるので、むくみ解消に一役かってくれます、

カリウムには利尿効果の他、解毒作用や排膿・消炎作用もある為、肝臓病や腎臓病や糖尿病などによるむくみも解消してくれます、

それ以外にもダイエット効果も期待出来ます、理由はビタミンB1とB2が含まれているからで、

ご飯やパンなどに含まれている糖質はビタミンB1が、揚げ物などの脂肪などをビタミンB2がエネルギーに変換してくれるのでダイエットに役立つのです、

お餅は太りやすいので、小豆と一緒に摂ると太りにくくなります、なので正月太りなどで気になる場合は、出来るだけあずきを沢山食べるようにすると良いでしょう、

だけどぜんざいには沢山の砂糖が入っているので食べ過ぎるのも禁物なので、くれぐれも食べ過ぎには気をつけましょう。

ぜんざいの作り方

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