ビタミンB群を摂って、多忙な年末年始を乗り切ろう

健康・美容

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今年も残りわずかな年末年始の定番のイベントと言えば、大晦日や元旦などですが、

正月の準備や親戚の集まりなどで、いつもよりストレスが溜まります、それに年越しソバはお雑煮やおせち料理など、いつもより食べる量が多くなり、太りやすくなったり健康を損ねる時期でもあります、

そんな多忙な方にこそ、この時期にビタミンB1とB2を意識して摂るようにして見てはどうでしょうか、

エネルギーに変えるビタミンB1とB2

パワフル

ビタミンB1とビタミンB2を併用して摂取する事で、食事などで体に取り入れた糖質、たんぱく質、脂質などを分解してエネルギーなどに変換してくれます、

ビタミンB1は、ストレスビタミンや疲労回復ビタミンとも呼ばれており、ストレス&疲労回復効果が期待出来ます、

主に糖質などをエネルギーに変えてくれる働きがあります、不足するとピルビン酸や乳酸が体に蓄積しやすくなり、筋肉痛や疲労の原因になるのでちゃんと摂るようにして下さい、

ビタミンB2は、脂質、たんぱく質、糖質をエネルギーに変換する働きがあります、こちらの方は発育のビタミンとも呼ばれており、

爪や髪や皮膚などの細胞の再生に重要な役割を持っています、不足すると粘膜関係にトラブルが出るようになり、

髪のトラブルの他、皮膚炎や口内炎などの肌の炎症や痛みが出るようになります、

多忙な年末年始だからこそ、いつもより食べるなら脂質などを溜め込まないようにして太らないようにする救世主としてや、

疲労になって倒れない為の両方の意味でも、年末年始などの忙しい時だからこそ意識して摂るように考えましょう、

ビタミンB1~2が含まれている食材

玄米

ビタミンB群は水溶性のビタミンの為、仮に摂りすぎた場合でも体内に蓄積しないで体外に排出されてしまいます、

溜め込めないので毎食毎にこまめに食べる事が大切となっています、

ビタミンB1の場合、手軽に摂るならいつもの白米を胚芽付きにするだけで摂れます、玄米など加工していない程、多く含まれているので出来るだけ研いでいない米を食べましょう、

米以外で摂りたい場合は、豚もも肉や豚ロース肉が多いです、肉類が嫌なら紅鮭100gに0.26mgぐらい含まれているのでそちらを食べると良いですよ、

ビタミンB2だと、動物性食品に多いので、特にいわしやカレイに多いので食べるなら魚類を選択されると確実ですよ、

魚類が嫌いな方は、 モロヘイヤや納豆にも多いので選択して食べるように意識しましょう、

ビタミンB群は脇役なイメージですが、疲れを貯めない体作りに重要な役割がある栄養素なので、意識して摂って忙しい年末年始を乗り越えましょう。

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