一人暮らしでも安心、風邪の時に効果を発揮する食材10選、

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一人暮らしでも安心、風邪の時に効果を発揮する食材10選、
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風邪をひいた場合、必要な4つの栄養素があります、

それは炭水化物とタンパク質とビタミンCと糖質です、これらを食べると治りが早くなります、

逆に食べてはいけないのが食物繊維です、理由は風邪のときは消化に時間がかかり胃腸に負担をかけるからです、

例を挙げると、麺であればそばよりもうどんですし、コーンフレークやオートミールなどよりも何も入っていない食パンやご飯の方が良いのです、

今回この長所と短所の栄養素から、風邪の時に食べて欲しい食材を10つ見つけて来ましたので紹介します、

一人暮らしの方は風邪の時は料理が出来ませんので、コンビニやスーパーなどで出来たてを買える食材でピックアップしています。

レバー

レバー

出典 http://www.kashikoi-life.sakura.ne.jp

レバーには体内のあらゆる部位の物質の元となるタンパク質を豊富に含んでいます、

食べる事で抵抗力と基礎体力が強化されます、

それ以外にもビタミンB1やB2やミネラルなどや、粘膜の修復を促すベータカロチンも含んでいるので元気になれます。

うなぎ

うなぎ

出典 http://www.shimanto-unagi.com

土用の丑の日に食べられているうなぎも効果的です、

夏バテ防止にも効くぐらいなので、風邪の完治も早くなります、

特にビタミンB1が豊富で、疲労物質の生成を抑えて疲れにくい身体を作り上げることが出来ます。

豚肉

豚肉

出典 http://www.misbit.com

レバーほど多くはありませんが、豚肉もタンパク質が豊富に含まれている食材です、

ビタミンB1も多く含まれており、糖質をエネルギー変換し疲労回復する働きがあるので外せないです、

ひきはじめから悪化している方まで食べて欲しいです。

じゃがいも

じゃがいも

出典 http://image.taspy.jp

じゃがいもが含むビタミンのオススメポイントは、加熱しても壊れにくいビタミンであることです、なので加熱料理をしても問題ありません、

じゃがいもはビタミンCが豊富なので、風邪の引き始めにオススメの食材です、

ビタミンCにはウイルスの活動を抑制する働きがあるので完治が早くなります。

生姜

生姜

出典 http://tenshoku.mynavi.jp

風邪の時に食べると言えば生姜と言うぐらい定番の食材です、

風邪は汗を沢山かくのが大切なので、体を芯から温める発汗作用がある生姜は最適です、

殺菌作用もあるので咳や痰の改善に働きますし、何より胃液の分泌が活発になるので食欲増進にもなるし良いとこずくしです、

上で紹介している豚肉とレバーの料理にも使えますし、同時で食べるとなお風邪が治りやすくなるでしょう。

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